Tummiin silmänalusiin ja kehon rauhoitukseen
Korkealaatuinen kalium on natriumin ohella toinen tärkeä veren suola, jolla on merkitystä ravintoaineiden kulkeutumisessa soluihin, verenpaineen säätelyssä ja lihasten toiminnassa.
Kalium on yksi tärkeimmistä kehon elektrolyyteistä, joka edesauttaa sähköimpulssien ja ravintoaineiden esteetöntä kulkua soluihin. Kalium kuuluu ns. makrokivennäisaineisiin ja poikkeaa muista veren suoloista (natrium, kloridi, magnesium, kalsium) siinä, että kaliumia tarvitaan suuria määriä; naisten virallinen päivittäinen saantisuositus on 3,1g kun muiden mineraali- ja hivenaineiden saantisuositukset mitataan milli- ja mikrogrammoissa.
Kalium on solunsisäinen ioni, joka mukana useassa elimistön toiminnassa lihasten supistumisesta Parhaiten kalium tunnetaan verenpaineen säätelijänä yhdessä natriumin kanssa. Kaliumin lisäämisen onkin huomattu olevan tehokkaampi keino korkean verenpaineen normalisoimisessa kuin pelkkä suolan (natriumin) vähentäminen.