Nordic kings beef liver maksakapselien käyttö
Annostus: max 6 kapselia päivässä runsaan nesteen kanssa. Maksakapseleita voi hyvin käyttää myös kuuriluontoisesti, esimerkiksi kuukautisten yhteydessä tai silloin, kun elimistön raudan ja punasolujen tarve on lisääntynyt.
Ravintolisää ei korvaa monipuolista ruokavaliota. Tuote on säilytettävä pienten lasten ulottumattomissa. Suositeltua vuorokausiannosta ei saa ylittää.
Raudan imeytyminen ja sen haasteet
Raudan imeytyminen riippuu sen kemiallisesta muodosta ja muista ruoansulatukseen vaikuttavista tekijöistä.
Raudan imeytyminen rautalisistä
Rautalisissä rauta esiintyy yleensä ferro-muodossa (Fe²⁺), kuten ferrosulfaattina, rautafumaraattina tai rautaglukonaattina, mutta joissakin valmisteissa käytetään myös ferri-muotoa (Fe³⁺), kuten rautasitraattia tai rauta(III)-komplekseja.
Ferri-raudan (Fe³⁺) täytyy muuntua elimistössä ferro-muotoon (Fe²⁺) ennen kuin se voi imeytyä tehokkaasti. Tämä vaatii happaman ympäristön, ja riittämätön mahahapon eritys (esim. närästyslääkkeiden käytön tai iän myötä) voi heikentää tätä prosessia merkittävästi. Lisäksi rauta voi sitoutua ruoassa oleviin yhdisteisiin, kuten fytaatteihin (viljat, palkokasvit), polyfenoleihin (tee, kahvi) ja kalsiumiin, mikä entisestään heikentää imeytymistä.
Vaikka ferro-muoto (Fe²⁺) imeytyy paremmin kuin ferri-muoto (Fe³⁺), sen imeytymistehokkuus ei ole korkea. Lisäksi myös ferro-muotoisten rautalisien ongelmana on, että ne vapauttavat rautaa vapaana ionina suolistossa. Tämä voi aiheuttaa ruoansulatusvaivoja, kuten ummetusta, pahoinvointia ja suoliston ärsytystä, ja osa raudasta voi jäädä hyödyntämättä ja ylimääräinen imeytymätön rauta jää suolistoon.
Raudan imeytyminen maksakapseleista
Maksakapseleissa tätä ongelmaa ei ole, koska ne sisältävät luontaista hemirautaa, joka imeytyy suoraan suoliston erityisten kuljetusmekanismien kautta ilman, että sen tarvitsee pelkistyä toiseen muotoon.
Hemirauta imeytyy suoraan erityisten kuljetusmekanismien kautta, eikä se ole riippuvainen mahahapon määrästä tai muuntumisprosessista.
Lisäksi maksakapseleissa on luonnostaan mukana raudan imeytymistä tukevia ravintoaineita, kuten B12-vitamiinia, kuparia, sinkkiä ja luonnollisia kofaktoreita, mikä parantaa raudan hyväksikäyttöä elimistössä.
Nämä kaikki tekijät tekevät hemiraudasta tehokkaammin hyödynnettävän ja ruoansulatukselle hellävaraisemman.
Tämän vuoksi maksaperäinen rauta imeytyy tehokkaammin ja aiheuttaa harvemmin ruoansulatusongelmia verrattuna perinteisiin rautalisämuotoihin.
Voiko maksakapseleita käyttää raskauden aikana?
Tähän ei ole olemassa yksiselitteistä vastausta. Käymme tässä läpi muutamia asioita, joita asian tarkastelemiseksi tulee harkita.
Maksa sisältää raskauden aikana tarvittavia suojaravinteita
Raskauden aikana elimistön ravinnetarpeet kasvavat merkittävästi, ja erityisesti raudan, B12-vitamiinin, folaatin ja muiden hivenaineiden saanti on tärkeää sekä äidin hyvinvoinnille että sikiön kehitykselle. Maksakapselit tarjoavat nämä ravinteet luonnollisessa ja hyvin imeytyvässä muodossa, mikä tekee niistä houkuttelevan vaihtoehdon synteettisille rautalisille.
Rauta on erityisen kriittinen tekijä, sillä veren tilavuus kasvaa jopa 50 %, mikä lisää punasolujen muodostuksen tarvetta. Toisin kuin perinteiset rautalisät, jotka voivat aiheuttaa ruoansulatusongelmia, maksasta saatava hemirauta imeytyy tehokkaasti ja on hellävaraisempi vatsalle mikä on raskausaikana tärkeää. Lisäksi maksa sisältää B12-vitamiinia, joka tukee hermoston ja solujen uusiutumista, sekä folaattia (B9-vitamiinia), joka on välttämätön sikiön hermoston kehitykselle.
Miksi maksan syömistä ei suositeltu jossain vaiheessa?
Maksan käytön rajoitukset raskauden aikana perustuvat A-vitamiinipitoisuuteen. Vuonna 1995 julkaistu tanskalainen tutkimus (Rothman et al.) havaitsi, että suuret määrät synteettistä A-vitamiinia (>10 000 IU/vrk) olivat yhteydessä synnynnäisiin epämuodostumiin. Tämä havainto johti suosituksiin rajoittaa A-vitamiinin saantia raskauden aikana.
Kritiikkiä suosituksille on kuitenkin esitetty, sillä tutkimukset perustuivat synteettiseen retinyyliasetaattiin tai retinyylipalmitaattiin, eivät maksasta saatavaan luonnolliseen retinoliin, joka esiintyy ruoassa yhdessä muiden rasvaliukoisten vitamiinien ja kofaktorien kanssa.
Kritiikkiä on esitetty mm. siksi, että monissa alkuperäiskansojen ruokavalioissa maksan säännöllinen käyttö ei ole ollut yhteydessä lisääntyneeseen epämuodostumariskiin.
Muuttuvat suositukset maksan käyttöön liittyen
Eri maiden suositukset maksan syönnistä raskauden aikana vaihtelevat huomattavasti. Joissakin maissa maksa kielletään kokonaan, kun taas muualla sitä pidetään ravintorikkaana ja turvallisena kohtuudella nautittuna. Suomessakin suositukset ovat vaihdelleet eri vuosina, mikä kertoo siitä, että asiasta ei ole yksiselitteistä tieteellistä näyttöä, vaan kyse on pitkälti varovaisuusperiaatteesta.
Yhteenveto - kannattaako maksakapseleita käyttää raskaana?
Jokaisen odottavan äidin on hyvä tehdä päätös omista ruokavalioratkaisuistaan yksilöllisesti, huomioiden terveydentila, muu ruokavalio ja henkilökohtaiset suositukset. Jos maksakapseleita käytetään raskauden aikana, annostus tulee suhteuttaa muuhun A-vitamiinisaantiin. Raskausajan ruokavalion rakentamiseen kannattaa tarvittaessa pyytää apua kannattaa ammattilaiselta.
Tarkista myös aina uusimmat suositukset neuvolasta ja selvitä mihin suositukset perustuvat.